We value your privacy

We use cookies to enhance your browsing experience, serve personalized ads or content, and analyze our traffic. By clicking "Accept All", you consent to our use of cookies.

Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Tagged: édesség

Kontrollcé-kontrollvé / Gasztrotroll

Édes élet életmódváltóknak is

Jönnek az évvégi ünnepek, lassan ránkzuhannak majd a habcsókok, mézeskalácsok, Mikulás-csokik, hókiflik és egyebek. De vajon miért szeretjük annyira az édes ízt? Miért érezzük úgy, hogy ezzel kell kényeztetni magunkat? Az ok egyszerű: ez...

Gasztrotroll

Rózsaszín grépfrút szörbet

Bár a fagylalt szezontól függetlenül sokunk kedvenc desszertje, nyáron a legtöbben egyszerűen nem tudnak betelni vele. „Szerencsére manapság már nem kell messzire menni a minél teljesebb kulináris élmények érdekében. Akár otthon is készíthetünk ízletesebbnél-ízletesebb...

Gasztrotroll

Pisztácia fagylalt

Bár a fagylalt szezontól függetlenül sokunk kedvenc desszertje, nyáron a legtöbben egyszerűen nem tudnak betelni vele. „Szerencsére manapság már nem kell messzire menni a minél teljesebb kulináris élmények érdekében. Akár otthon is készíthetünk ízletesebbnél-ízletesebb...

Gasztrotroll

Mézes fagylalt

Bár a fagylalt szezontól függetlenül sokunk kedvenc desszertje, nyáron a legtöbben egyszerűen nem tudnak betelni vele. „Szerencsére manapság már nem kell messzire menni a minél teljesebb kulináris élmények érdekében. Akár otthon is készíthetünk ízletesebbnél-ízletesebb...

Gasztrotroll

Csokicsodát kaptak a nevelőotthonok lakói

Budapest összes gyermekotthonának többszáz lakója kóstolhatta meg az idén 160 éves Gerbeaud ünnepi tortáját. A Gerbeaud dolgozói 160 glutén-és laktózmentes tortát szállítottak ki az otthonokba, a legnagyobb otthonban pedig együtt ünnepeltek a gyerekekkel egy 60...

Kürtőskalács recept

Gasztrotroll

Kürtőskalács recept

    Hozzávalók 4 főre: A tésztához: 1 kg liszt 15 dkg cukor 15 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál só 0,5 liter tej 2 tojás A kovászhoz: 2,5 dkg élesztő, cukor,...

Bemutatkoztak az idei nyár slágervárományos fagyijai

Gasztrotroll

Bemutatkoztak az idei nyár slágervárományos fagyijai

Tavaly a fekete fagyi volt az év slágere, idén viszont a lilakáposztás tormakrémmel, a popcornnal, a boleroval és máglyarakással szeretnék meghódítani a szíveket. Óriási igény van az extrém ízekre, és nem kevésbé népszerűek a...

Hogyan együnk édességet az ünnepek alatt?

Gasztrotroll

Hogyan együnk édességet az ünnepek alatt?

Decemberben talán a szokásosnál is több a kísértés, hogy édességet együnk. Kezdődik mindjárt a Mikulás csomagokkal, folytatódik az adventi vásárok forralt boraival és kürtős kalácsaival, majd megállíthatatlanul futunk bele az ünnepi sütésbe, a szaloncukor-kötözés...

Sütemény- és Tortafesztivált rendeznek Budapesten 

Gasztrotroll

Sütemény- és Tortafesztivált rendeznek Budapesten 

Előadások, workshopok és gyermekprogramok is várják az érdeklődőket a IV. Sütnicake, Sütemény- és Tortafesztiválon október 7-én és 8-án a budapesti Gellért Hotelben. Az idei tortadizájn verseny és kiállítás témája a nők és a filmek,...

Magyar Termék Nagydíjas a Kürtőskalács Fesztivál

Gasztrotroll

Magyar Termék Nagydíjas a Kürtőskalács Fesztivál

Október 13-15. között Kürtőskalács Fesztivál a Gesztenyés-kertben Az idén húsz éves Magyar Termék Nagydíj Pályázat díjazottjai között a Parlament Felsőházi termében vehette át a kitüntető elismerését a Kürtőskalács Fesztivál és a Vitéz Kürtős. Összesen...

Wossala Rozina: „A régi bevált receptekhez kár hozzányúlni!”

Gasztrotroll / Kontrollcé-kontrollvé / Sajtóanyagértbármit

Wossala Rozina: „A régi bevált receptekhez kár hozzányúlni!”

Kürtőskalács Fesztivál a Gesztenyés-kertben „Aki a kürtőskalácsot szereti, rossz ember nem lehet” – vallja a Konyhafőnök zsűritagja, Wossala Rozina. Az étteremtulajdonos szerint vannak olyan klasszikusok, amelyekhez bűn hozzányúlni és változtatni az ezeréves recepten. Idén...

Kalandozz a kürtőskalács világában!

Gasztrotroll / Kontrollcé-kontrollvé / Sajtóanyagértbármit / Szendvicsértszopoknyalok

Kalandozz a kürtőskalács világában!

Új helyszínen az 5. Kürtőskalács Fesztivál Idén október 13-15. között új helyszínen, a Szabadság téren várja az édesszájú látogatókat az 5. Kürtőskalács Fesztivál. Nagykoncertek, közönség kedvencek, gyerekműsorok, alternatív és kortárs előadások, kiállítások, gyerekpályázatok, jótékonysági...