Tagged: NÉBIH

Felfüggesztette egy budapesti hamburgerező működését a Nébih

    Azonnali hatállyal felfüggesztette egy fővárosi reggeliző és hamburgerező tevékenységét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szeptemberben a helyszínen tapasztalt, élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő hiányosságok miatt, a bírság megállapítása folyamatban van – közölte a hivatal szerdán az...

Elérhető a tűzifavásárlást megkönnyítő online piactér

Tűzifavásárlást segítő online piacteret nyitott a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A https://tuzifatokosan.nebih.gov.hu/ oldalon elérhető felület segítségével a vásárlók könnyen és átlátható módon informálódhatnak a lakóhelyük közelében elérhető kínálatról. Hirdetői oldalról ügyfélkapus azonosításhoz kötött a rendszer használata,...

Oktatási honlapot indított a Nébih

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) elindította oktatási honlapját az Élelmiszerbiztonsági Világnap alkalmából. A nebihoktatas.hu egy olyan platform, ahol a hivatal összegyűjtötte élelmiszerbiztonsági és fenntartható élelmiszerfogyasztás témájú, sokszínű és az elmúlt években folyamatosan gyarapodó szemléletformálási...

Vedd fel a harcot!

– Parlagfű-mentesítési társadalmi célú kampányt indít a Nébih A parlagfű irtása nemcsak az allergiásoknak fontos, hanem a termelőknek is, hiszen a parlagfűvel szennyezett területeken jelentős terméskieséssel lehet számolni. A parlagfű elleni eredményes harchoz a...

Mesél a Nébih

Már hangoskönyv formájában is elérhető a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) „Mese habbal, szülinappal” című élelmiszerbiztonsági mesekönyve. A hivatal napról napra a mese egy újabb fejezetével jelentkezik, ami a Genéziusz Színház színművészeinek tolmácsolásában hallgathatnak meg...

Jelölési hibákat találtak hat kapszulás kávénál

Jelölési hibákat találtak hat kapszulás kávénál

     Eszpresszó típusú kapszulás kávékat vizsgált legújabb Szupermenta tesztjében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), 24 mintából 6-nál indult hatósági eljárás, amelyből háromnál megtévesztő jelölés miatt 440 ezer forintos bírságot is kiszabtak a hivatal felügyelői...

Kutyák örökbefogadását segítő kiadványt jelentetett meg a Nébih

Kutyák örökbefogadását segítő kiadványt jelentetett meg a Nébih

Kutyák örökbefogadását segítő kiadványt jelentetett meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), a Fogadj örökbe! című kötetet az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára mutatta be Pécsett szombaton.     Zsigó Róbert a Misina Természet- és Állatvédő Egyesületnél tartott...

Meseolvasás közben is megtanulhatók az élelmiszerbiztonsági alapismeretek

Meseolvasás közben is megtanulhatók az élelmiszerbiztonsági alapismeretek

Új elemmel, oktató jellegű mesekönyvvel bővült a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) oktatási programja. Az elsősorban 3. és 4. osztályosoknak szóló „Mese habbal, szülinappal” című történetet Gévai Csilla meseíró jegyzi. A kiadványt Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért...

Potencianövelő étrend-kiegészítőt vont ki a forgalomból a Nébih

Potencianövelő étrend-kiegészítőt vont ki a forgalomból a Nébih

Veszélyes gyógyszerhatóanyag-tartalma miatt megtiltotta az Erotron nevű, potencianövelő étrend-kiegészítő  forgalmazását a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), egyúttal a fogyasztóktól is azonnali hatállyal visszahívja a terméket.      A hivatal honlapján hétfőn közzétett tájékoztatás szerint a laboratóriumi vizsgálat tadalafilt...

Tények és hiedelmek az élelmiszer-biztonságról

Tények és hiedelmek az élelmiszer-biztonságról

Nagyon sok téves elképzeléssel ellentétben a termelők, gyártók és forgalmazók alapvető célja az élelmiszer-biztonság. Alig van olyan termék a Földön, amely jobban ellenőrzött és szabályozott, mint az élelmiszer. Az élelmiszer-biztonság további javítása érdekében azonban...

A gyorsfagyasztott zöldségek veszélyeire figyelmeztet a Nébih

A gyorsfagyasztott zöldségek veszélyeire figyelmeztet a Nébih

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) felhívja a fogyasztók, a közétkeztetők és a vendéglátók figyelmét, hogy az Európai Unió öt tagállamát érintő Listeria monocytogenes járvány lehetséges forrása a gyorsfagyasztott kukorica. A hatóság a fertőzésveszély megszüntetése érdekében figyelmeztet,...

Folyamatosan ellenőrzi az internetes tűzifahirdetéseket a Nébih

Folyamatosan ellenőrzi az internetes tűzifahirdetéseket a Nébih

 A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) folyamatosan ellenőrzi az online tűzifahirdetéseket is. Ezekben az esetekben a legnehezebb ugyanis azonosítani a hirdető személyét és a hirdetés valóságtartalmát, így a vásárlók jogos panaszának érvényesítése akadályokba ütközhet. Az...

A kalcium tartalom és az MSM

A kalcium tartalom és az MSM

A Magyar Élelmiszerkönyv előírása meghatározza a felhasználható MSM, azaz a csontokról mechanikusan lefejtett hús mennyiségét. A párizsi például késztermékre vonatkoztatva legfeljebb 10%-ban tartalmazhat MSM-et. (MSM lásd korábbi) Ezért mértük mindegyik termék kalcium tartalmát is, ami alapján...

Hogyan kerül laktóz vagy glutén a párizsiba?

Hogyan kerül laktóz vagy glutén a párizsiba?

Virsli terméktesztünk alkalmával is kitértünk arra, hogy a feldolgozott húskészítmények esetében a gluténtartalmú (pl. búzarost) és a laktóztartalmú (pl. tejpor) összetevő használata nem tiltott, sőt általánosan használt állományjavítás céljából vagy a megfelelő íz kialakítása...

Nem mind párizsi

Nem mind párizsi

Ahogyan korábbi cikkünkben is írtunk már róla, a párizsit a Magyar Élelmiszerkönyv szabályozza. A vizsgált 30 termék esetében laboratóriumi analitikai vizsgálatokkal támasztottuk alá, valóban megfelelnek-e a megadott kritériumoknak. Egy termékkel adódott probléma. Az egyik...

Kockázatos, de biztonságos a párizsi

Kockázatos, de biztonságos a párizsi

A párizsi hőkezelt termék, de nyilván nem teljesen steril élelmiszer. A higiéniai szabályokat maximálisan betartó üzemben is előfordulhat, hogy a szeletelés során még egy nagyon jó minőségű termék, ha minimálisan is, de szennyeződik. A...

VIGYÁZAT! Szalmonellával szennyezett fehércsokoládé kerülhetett forgalomba Magyarországon

VIGYÁZAT! Szalmonellával szennyezett fehércsokoládé kerülhetett forgalomba Magyarországon

Lengyelországban gyártott, szalmonella baktériummal szennyezett áfonyás fehércsokoládé kerülhetett kereskedelmi forgalomba Magyarországon, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a német hatóság bejelentése alapján értesült az esetről – közölte a Nébih a honlapján kedden. Az Európai Bizottság...