Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Category: Gasztrotroll

A Szupermenta energiaitalokat tesztelt

Az energiaitalokat is elemeire bontotta a Szupermenta program. A termékteszt során a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriumaiban elsősorban a termékek koffein-, taurin-, cukor-, édesítőszer-, valamint vitamintartalmát vizsgálták. Biztonsági probléma nem merült fel. Élelmiszerminőségi hibát...

Egy pásztoróra Pásztor Erzsivel a Kopaszi-öbölben

Október 22-én este 7 órakor Pásztor Erzsi színművésznővel avatja fel kulturális előadás sorozatát a Zazie Bistro & Bar. A legendás színművésznő humorral és élettapasztalatokkal teli „Pásztor óra” című önálló estjén saját életének és színházi...

Magyar bajnoka lett az ifjúsági szakács világbajnokságnak

Nyikos Patrik aranyérmet nyert a Chaine Ifjúsági Szakács Világbajnokságon A Chaine des Rotisseurs világszervezet legutóbb 2015-ben rendezte meg éves világbajnokságát a nemzeti versenyek győzteseinek Magyarországon, és 2024-ben ismét hazánk láthatta vendégül a rangos megmérettetést....

KonyhaKontroll diákvetélkedőt indít a Nébih

Nagyszabású online diákvetélkedőt indít október 7-én a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az Okos Doboz felületén, amelynek alapját a hivatal újonnan összeállított interaktív tananyaga és animációs videói adják. A KonyhaKontroll vetélkedőn a legtöbb feladatot megoldó...

Őszköszöntés a konyhában

Így lehet minden korábbinál egyszerűbb a főzés Szilvás lepény, francia rakott cukkini, kelbimbó ázsiai módra – az őszi slágerzöldségek és -gyümölcsök rengeteg lehetőséget kínálnak arra, hogy egészséges és finom ételeket készítsünk otthon. A mesterséges...

Pazarlóbban bánnak a készételekkel a háztartások

Megtört az élelmiszerpazarlás évek óta tartó csökkenési trendje a Nébih Maradék nélkül programjának legfrissebb kutatási eredményei szerint. A 2023. negyedik negyedévében folytatott felmérés 501 háztartás csaknem 1400 fogyasztójának szokásait vizsgálta. Az élelmiszerhulladék toplista élén...

Sokat kockáztatnak az élelmiszerláncok, ha saját webshop üzemeltetése helyett az online piacterekhez csatlakoznak

Egyre több országban megfigyelhető trend a különböző kiskereskedelmi márkák kínálatát egy helyen elérhetővé tevő online piacterek terjedése. Bár egyszerűnek tűnhet új vásárlókat megszólítani az ilyen platformokhoz csatlakozva, a nagy élelmiszerláncok hatékony működését és reputációját...

A szénsavasítók reneszánszát hozta el a betétdíjas rendszer

Nőtt a SodaStream készítők értékesítése Erőteljes növekedés mutatkozik Magyarországon a szénsavasítók iránt – derül ki a SodaStream hazai képviseletének adataiból. „Egyre többen ismerik fel, hogy sokkal könnyebb otthon csapvízből frissítőket készíteni, mintsem nehéz üdítőitalos...

Együttműködés a kulturált borfogyasztás népszerűsítéséért

Együttműködési megállapodás született a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem és a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa között a MATE Budai Campusán, szeptember 24-én. A hosszútávú szakmai munkát Dr. Gyuricza Csaba rektor és Frittmann János elnök méltatták....