Tudtad? Ezzel a készülékkel akár otthon is készíthetünk grill csirkét
A Sage BOV 860 minisütő nem foglal sok helyet a konyhában, hiszen éppen akkora, mint egy mikrohullámú sütő. 2400 wattos teljesítményével ugyanakkor kiválóan helyettesíteni tudja a nagyobb beépített sütőket. „A Sage újdonsága várakozásokon felül teljesített nálam. Én azt gondolom, hogy ha valaki ilyen sütővel rendelkezik otthon, akkor nincs is szüksége nagyobbra, hiszen ebben mindenféle étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető” – hangsúlyozta Fejszák Tamás, a Sage séfje.
A BOV 860 mindennapi használatát 10 előre beállított program könnyíti meg. Ezekkel akár grill csirkét, kenyeret, sült krumplit, vagy akár pizzát is készíthetünk benne. „A kovászos pizza szerintem igazi kihívás egy ilyen készüléknek, hiszen ehhez nagy teljesítményre és légkeverésre van szükség. A BOV 860-asban kellemesen csalódtam, mivel 22 literes sütőtér és a ventilátor mérete ideális kombinációnak bizonyult” – hangsúlyozta a séf.
A szakember szerint ennél a mini sütőnél kifejezetten előny, hogy gyors felfűtésre képes, szemben más otthoni, szabadon álló sütőkkel. Ezért akár kovászos kenyereket is lehet benne sütni, mert ebben az esetben már a sütés elején rendelkezésre kell állnia a magas hőmérsékletnek, ráadásul folyamatosan fenn is kell tartani azt egészen a sütés végéig.
