Télen a gasztroturistáké a Balaton
Az elmúlt öt évben minimum 50 százalékkal nőtt azoknak a vendéglátó egységeknek, borászatoknak a száma, amelyek egész évben nyitva tartanak a Balatonnál. Közép-Európa legnagyobb tavát ilyenkor többnyire a kirándulók és a gasztroturisták látogatják, de az úszni vágyók sem fognak csalódni.
A tóparti vendéglátás minőségi megújulását célul kitűző Balatoni Kör legfrissebb tájékoztatása szerint szeretnék elérni, hogy a döntéshozók és a lakosság tudatában ne érjen véget a balatoni nyár az augusztus 20-i ünnepekkel. A klímaváltozás miatt szélsőségesebbé vált az időjárás, gyakrabban kezdődik előbb a meleg szezon, vagy tart tovább a korábban megszokotthoz képest. Ráadásul a térség ősszel és télen is népszerű a túrázni vagy pihenni vágyók körében.
Ennek eredménye, hogy az utóbbi években több mint 30 százalékkal emelkedett azoknak a szolgáltatóknak a száma a Balaton körül, akik már nem a csúcsszezon 2-3 hónapjában akarják megkeresni az egész éves megélhetésüket biztosító jövedelmet, hanem 4-5 hónapig, vagy esetenként egész évben nyitva tartanak.
„A világ legnagyobb termál tavában, nyíló tavirózsák között úszni kihagyhatatlan élmény! A Hévízi-tó hőmérséklete egész évben 24 – 38 fok között mozog, így akár az őszi-téli hónapokban is, a szabad ég alatt élvezhetjük a természetes meleg vizet” – tudtuk meg H. Horváth Orsolyától a Hévízi Turisztikai Kft. ügyvezetőjétől. – „Hévízen a mozgás és a pihenés kéz a kézben járnak, hiszen a termálvíz kifejezetten jótékony, lazító hatással bír az aktív sportban igénybe vett izomzatra. Nem is beszélve a kényeztető masszázsokról és szauna programokról, amelyek tökéletesen feltöltik a játékosokat egy-egy kiadós golf party után.”
Az érdeklődők előtt például egész évben nyitva állnak a Hévízhez közeli Zalacsányban található Zala Springs Golf Resort kapui is, ahol Magyarországon kivételes méretű beruházás keretein belül épül meg az első magyar luxustelepülés.
A 160 hektáros területén megvalósuló fejlesztés részeként ötcsillagos szállodát, villákat, üzleteket, wellness központot, éttermeket és más prémiumszolgáltatásokat terveznek. A területen már most várja a látogatókat a térség legszínvonalasabb golfpályája, a hozzá tartozó bisztró, klubház, és a társasházak.
„A 6351 méter hosszú, tavakkal tarkított, 18 szakaszos bajnoki pályát 2015 szeptemberében nyitottuk meg a játékosok előtt, és idén már több mint tízezer golfozó játszott rajta. A golfpálya klubházában a régió egyik legkiemelkedőbb bisztrója kapott helyet, ahol a nemzetközi konyha és helyi alapanyagok fúziója iránt érdeklődő gasztroturisták szemezgethetnek az étlapról. A golfpálya mellett évről-évre egyre több lehetőség várja a sportolni, kikapcsolódni vágyókat” – fogalmazott Tankó Balázs, a Zala Springs értékesítési vezetője.
Bár a létesítményben csak márciustól novemberig van lehetőség golfozni, és ilyenkor sok skandináv országból származó vendég keresi fel a komplexumot, a téli hónapokban sincs hiány lehetőségekből.
A luxustelepüléstől 15 percnyi autóútra található Hévíz, Kehidakustány 2 perc alatt elérhető, a termálvízről híres települések pedig az év gyakorlatilag minden napján nyitva tartanak. A Zala Springs három régiós fővárostól (Budapest, Bécs, Zágráb) is mindössze két órányi autóútra található.
„Együttműködünk a környék borászataival is és egy zalai bort bemutató sorozatot szervezünk. Folyamatosan vannak BBQ partyaink, amivel a környékről szeretnénk becsalogatni a vendégeket” – tette hozzá Tankó Balázs.
