Meglepő trendek határozzák meg a magyar kávépiacot
Megérkezett hazánkba a Sage újdonsága, a the Oracle JetTM
Egyre több magyar vásárol prémium karos kávéfőzőt. Ezzel összhangban a Sage kedden bemutatta legújabb készülékét, a the Oracle Jet típusú kávéfőzőt, amellyel kávéházi minőségben készíthetnek kávékölteményeket a felhasználók odahaza.
A kávés szaksajtónak rendezett exkluzív bemutatónak a Kávétársaság nevű kávézó adott otthont. A rendezvényen szó esett a legfrissebb kávépiaci trendekről is. Eszerint Magyarországon a kávéfogyasztás az elmúlt 10 évben 20 százalékkal növekedett. Fontos ugyanakkor hozzátenni, hogy 2022-ben volt egy kisebb mértékű piaci megtorpanás az árak növekedése miatt.
„A magyarok asztalára évente 14 300 tonna kávé kerül, ami körülbelül 77 milliárdos forgalmat jelent. Egy magyarra átlagosan naponta 2,5 csésze kávé jut, amivel a legnagyobb kávéfogyasztó nemzetek közé tartozunk. Érdekes, de egyre jellemzőbb trend idehaza, hogy lassulóban van a kapszulás kávék forgalmának növekedése. A fogyasztók figyelme inkább a szemes kávék felé fordul” – árulta el az eseményen Rutai Gergely, a Sage marketingvezetője.
Szemes kávékat keresik
Mindezt jól mutatja, hogy a tavalyi évben a szemes kávé forgalma 1,9%-kal nőtt, míg az őrölt kávéé 3,75%-kal csökkent. A fogyasztóknak ugyanakkor jelentős áremelkedésekkel kell szembenézniük, mivel a népszerű Arabica kávéfajta ára 19%-kal emelkedett, a Robustáé pedig ennél is nagyobb mértékben, mintegy 45 %-kal nőtt.
„A drágulásért a globális felmelegedés, az ebből fakadó öntözési kiadások növekedése, a logisztikai és csomagolási költségek növekedése, valamint a magyarországi infláció egyaránt felelőssé tehető” – tette hozzá Rutai Gergely.
A hagyományos eszpresszó fogyasztás mellett folyamatosan bővül azoknak a tábora, akik szívesen fogyasztanak kávékülönlegességéket, így például capuccinót, lattét, vagy flat white-ot. Egyre többen ismerik fel idehaza továbbá, hogy az impulzusszerű vásárlások helyett érdemes tartós és jó minőségű kávéfőzőbe invesztálni, mert egy prémium minőségű készülékkel jelentős összegeket lehet megtakarítani.
A GFK adatai szerint a forró ital készítő gépek (kávé&tea) forgalma 2%-kal növekedett az év első nyolc hónapjában a 2023-as év hasonló időszakához képest. Ezen, a közel 10 milliárd forintos piacon a karos kávéfőzők eladása felgyorsult. Csak a Sage 3%-kal emelte a részesedését ebben a kategóriában az év első nyolc hónapjában.
