Egyszerű recept az otthon készített fonott kalácshoz
A foszlós fonott kalács hozzá tartozik az ünnepi menühöz Húsvétkor. Lágy, puha, édes tésztája remekül ellensúlyozza a füstölt sonka, a torma, vagy éppen a mustár karakteres ízét. Bár hazánkban egész évben népszerű ételnek számít, ettől függetlenül Húsvét idején kiemelt figyelmet kap. A Sencor most egy egyszerűen elkészíthető recepttel szeretne hozzájárulni a gondtalan ünnepi készülődéshez.
Hozzávalók (2 rúdhoz):
- 50 dkg fehérliszt
- 8 dkg vaj
- 5 dkg cukor
- 2,5 dkg élesztő
- 2,5 dl tej
- 1 db tojás
- 1 csipet só
