Tagged: szakácskönyv

Egy megkerült szakácskönyv és egy elfeledett élet

Kner Piroska: SzakácskönyvParti Nagy Lajos: Árnyékporocska „És meg vagyok róla győződve, hogy könyvem általános közkedveltségre fog találni” – írta határozottan szakácskönyvének bevezetőjében Kner Piroska 1915-ben. A háziasszonyoknak szóló szakácskönyvet azonban csak 106 évvel később veheti kézbe...

Szakácskönyv & Árnyékporocska

Kner Piroska: SzakácskönyvParti Nagy Lajos: Árnyékporocska Egy megkerült szakácskönyv és egy elfeledett élet Kner Piroska a Gyomai Kner Nyomda alapítójának, Kner Izidornak volt a legfiatalabb húga. 1877-ben született Gyomán, élete nagyobb részében háziasszonyként élt Rákosligeten. 1915-ben,...

BLW szakácskönyv

BLW szakácskönyv

Annabel Karmel: BLW szakácskönyv 120 recept az igény szerinti elválasztáshoz A legtöbb édesanya puha pürékkel és a kanál használatával kezdi a hozzátáplálást. Napjainkban azonban egy másik, a baba igényei felől közelítő módszer, a BLW...

Szaunaszakácskönyv

Szaunaszakácskönyv

Katariina Vuori – Janne Pekkala – Vesa Ranta: Szaunaszakácskönyv Finn életek és ételek Ízletes, házias ételek és Szent Iván-éjre, gólyaavatásra vagy rákünnepre való fogások egyaránt készülhetnek szaunában: szarvasragu, rákfarok, glögg és kalács… Amíg az étel...