Category: Gasztrotroll

Lezárult a Frigoscandia felvásárlása

Megkezdődik az integráció a DACHSER Food Logistics hálózatába 2024. március 4-től a Frigoscandia AB a DACHSER 100 százalékos tulajdonú leányvállalata, és a logisztikai szolgáltató élelmiszer-logisztikai hálózatának része lett, miután az Európai Bizottság jóváhagyta az...

Van-e összefüggés a pikkelysömörös tünetek és az étrendünk között?

Segít vagy sem? A pikkelysömör ugyan kizárólag az étrend módosításával nem gyógyítható, de az egészséges ételek fogyasztása sok esetben enyhítheti a tünetek súlyosságát és segíthet csökkenteni a szövődmények kialakulásának esélyét. Étkezési szokásaink ugyanis nagy...

Olaszország ízei Budapesten

A héten huszonhat gyártó várja termékeivel az olasz konyha szerelmeseit a SIRHA Budapesten. Az Olasz Szigeten Itália ikonikus alapanyagait vonultatják fel, amelyeket egyszerűségük tesz rendkívülivé, ezért is lettek világhírűek. A kávék, a pasták, a...

Borsmenta – a gyógynövények királynője

A mentafajokat több mint kétezer éve használja az emberiség. A borsmentát viszont csak 250 éve. Mégis napjainkban e fajnak van a legnagyobb gazdasági és gyógyászati jelentősége. Felhasználása rendkívül széleskörű. Nagy mennyiségben használja a korszerű...

A magyarok kedvenc italát is elkészíti ez a vadonatúj készülék

Magyarországon az eszpresszó számít az egyik legnépszerűbb kávénak, a Sencor újdonsága azonban minden bizonnyal új távlatokat nyithat a szenvedélyes kávéfogyasztók számára, mert lágyabb és selymesebb ízvilágot képviselő kávéköltemények is elkészíthetők vele odahaza. A SES...

Formabontóan új, saját sört alkottak a BGE hallgatói

Sós, bodzás és kék Nemcsak íz, hanem megjelenés szempontjából is formabontó a BGE hallgatói által megalkotott első sörkülönlegesség, a mélykék színű, feketebodzás gose típusú ital. Az egyetem magyar sörkultúráról szóló kurzusán a hallgatók tapasztalati...

Csak alternatív-, ökológiai-, és szabadtartásból származó tojást árusítanak 2024-től négy fővárosi üzletben

Négy budapesti SPAR áruház, egyelőre tesztjelleggel, 2024. január végétől kizárólag alternatív-, ökológiai- és szabadtartásból származó tojást kínál, ketreces tartásból származó termékeket nem. Utóbbiakat eddig is fokozatosan vezette ki a piacról a vállalat, összhangban azokkal...