Tagged: gyümölcs

Fenntarthatóság a konyhában

Fókuszban a szezonális gyümölcsök és zöldségek A kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen része a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása, hiszen a bennük található tápanyagok kulcsfontosságúak egészségünk megőrzéséhez. Nem lehet eléggé hangsúlyozni a szezonális ételek fogyasztásának fontosságát, különféle...

Megfejtették a durián gyümölcs szúrós szagának titkát

Megfejtették a durián gyümölcs szúrós szagának titkát

Megfejtették a durián gyümölcs szúrós szagának titkát szingapúri tudósok – számolt be róla a BBC hírportálja. Három évnyi munka után az öt rákkutatóból álló csoport a világon elsőként készítette el a labdaméretű, tüskés dél-ázsiai...

Már szavazhatunk az év gyümölcsére

Már szavazhatunk az év gyümölcsére

Őshonos fajtákat népszerűsít az MKSZN Idén először, hagyományteremtő szándékkal indít szavazást az év gyümölcsfajtájáról a Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Kft. (MKSZN). A szavazás célja, hogy a magyar fajták szaporításával és forgalmazásával foglalkozó cég felhívja...

Életmód hétvége a legújabb táplálkozástudományi ajánlásokkal – nem csak növényevőknek

Életmód hétvége a legújabb táplálkozástudományi ajánlásokkal – nem csak növényevőknek

Hogyan lehet meggyógyulni az inzulirezisztenciából és a cukorbetegségből, hogyan olvasható le arcunkról, mint egy térképről az egészségügyi állapotunk, hogyan függ össze a klímaváltozás a táplálkozásunkkal, hogyan válthatunk át fokozatosan a vegetáriánus vagy vegán életmódra?...