Tagged: gasztroll

Rózsaszín grépfrút szörbet

Bár a fagylalt szezontól függetlenül sokunk kedvenc desszertje, nyáron a legtöbben egyszerűen nem tudnak betelni vele. „Szerencsére manapság már nem kell messzire menni a minél teljesebb kulináris élmények érdekében. Akár otthon is készíthetünk ízletesebbnél-ízletesebb...

Pisztácia fagylalt

Bár a fagylalt szezontól függetlenül sokunk kedvenc desszertje, nyáron a legtöbben egyszerűen nem tudnak betelni vele. „Szerencsére manapság már nem kell messzire menni a minél teljesebb kulináris élmények érdekében. Akár otthon is készíthetünk ízletesebbnél-ízletesebb...

Mézes fagylalt

Bár a fagylalt szezontól függetlenül sokunk kedvenc desszertje, nyáron a legtöbben egyszerűen nem tudnak betelni vele. „Szerencsére manapság már nem kell messzire menni a minél teljesebb kulináris élmények érdekében. Akár otthon is készíthetünk ízletesebbnél-ízletesebb...

Szakácskönyv & Árnyékporocska

Kner Piroska: SzakácskönyvParti Nagy Lajos: Árnyékporocska Egy megkerült szakácskönyv és egy elfeledett élet Kner Piroska a Gyomai Kner Nyomda alapítójának, Kner Izidornak volt a legfiatalabb húga. 1877-ben született Gyomán, élete nagyobb részében háziasszonyként élt Rákosligeten. 1915-ben,...

Nyár a konyhában a Tefallal

A nyár és az iskolaszünet tökéletes alkalmat kínál a barátokkal, családdal töltött szabadtéri estékhez, finom ételek elkészítéséhez. A grillszezon közepén járunk, minden kertből, erkélyről a grillezett hús és zöldség kellemes illata terjeng. Lássuk, mi...

Az erős immunrendszer 5 meghatározó összetevője

Az erős immunrendszer 5 meghatározó összetevője

A járványidőszak alatt még összetettebb és hatásosabb védelmet kell biztosítanunk immunrendszerünk számára. A jól bevált egészségmegőrző szokásainkról most sem szabad lemondanunk, de a megváltozott helyzethez kell igazítani őket. A legalapvetőbb immunerősító módszerekkel, mint a...

Egy év Provence-ban

Egy év Provence-ban

Peter Mayle: Egy év Provence-ban Fordította: Füzéki EszterAz ifjú angol házaspár, Peter és neje búcsút int Angliának. Tanyát vásárolnak Dél-Franciaországban, és két kutyájukkal együtt gyökeret eresztenek Provence-ban. Hamar kiderül számukra, hogy az itt élők a...

Huszonöt év Provence-ban

Huszonöt év Provence-ban

Peter Mayle: Huszonöt év Provence-ban Fordította: Horváth ÁgnesAttól a pillanattól kezdve, hogy Peter Mayle elhagyva Angliát áthaladt a La Manche csatornán, soha nem nézett vissza egykori hazájára. Az író és felesége azonnal beleszeretett a csodálatos...

Bor, mámor, Provence

Bor, mámor, Provence

Peter Mayle Bor, mámor, ProvenceFordította: Feig AndrásA regény alapján készült az elbűvölő vígjáték Marion Cotillard és Russel Crowe főszereplésével. Max Skinner élete gyökeresen megváltozik, amikor főnöke lenyúlja legfontosabb üzleti partnerét. A londoni bankár hirtelen ötlettől...

Mindenki nyugodjon le a picsába!

Jól halad a magyar Bocuse d’Or csapat felkészülése      Jól halad a magyar csapat felkészülése a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny január 28-29-i lyoni világdöntőjére, Pohner Ádám séf, Segal Viktor coach és Csillag Richárd commis...